Предстои семинар на тема "Класика, иновация и техники при десертите"

На 27 и 28 февруари Гранд Хотел Димят Варна и Българска асоциация на професионалните готвачи със съдействието на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация организират семинар на тема

Класика, иновация и техники при десертите

Презентатори на събитието ще бъдат топ сладкари от България:

Елица Божинова
Шеф – сладкар, член на националния отбор

Юри Балталийски
Шеф – сладкар, Хилтън Прага, Чехия

Ради Стамболов
Шеф – сладкар „Гаврош и Кетъринг”

Пламен Стамов
Шеф – готвач „Силвър Гурме” – „Готвач на 2006”

Юри Димо
Карвинг Шеф „Гранд Хотел София”

Робин Вилларреал Монсеррат
директор, главен инструктор HRC Кулинарна Академия, Добрич

- Таксата за участие е 110 лв.

- За членове на БХРА цената е 100 лв.

Условия за настаняване:
40 лева на човек в двойна стая на ден с включена закуска
55 лева на човек в единична стая на ден с включена закуска.

Условия за плащане:
Плащането е по банков път по сметка:
Корпоративна търговска банка
BIC: KORPBGSF
IBAN:BG51KORP92201012889901 – лева

За записване и допълнителни въпроси :
Тони Иванов 0895 045 460
Кристина Филипова 0882 969 752
052/910 802 , 052/ 910 801
e-mail: marketing@dimyat.net