Начало  |  Въпроси  |  Контакти   Български  |  English  |  Deutsch  |  Français  |  Русский  |  Chinese   |  España   
Начало
БХРА
устав
членство
състав на УС и КС
етичен кодекс
преференции за членовете на БХРА
регионални структури
годишни награди
Членове на БХРА
Асоциирани членове
Партньори
Туристически борси
Полезна информация
Нормативни документи касаещи туризма
Предстоящи събития
Промоции
Решения на УС на БХРА
Пресата за нас
Полезни връзки
Архив
Кандидатствай за работа в туризма
кандидати за работа
свободни работни места
Контакти









| Членство |

 
 
22.10.2013

СИХРЕ 2013 - тенденции в оборудването и интериора на хотели и ресторанти, Bocuse d’Or Европа и демонстрации


13-ото издание на СИХРЕ - специализирано изложение за хотелско и ресторантско оборудване ще се проведе от 6 до 9 ноември в Интер Експо Център – София. Организаторите от Агенция Булгарреклама и Националната асоциация Хотел Ресторант Кафетерия (ХоРеКа) споделят, че събитието ще бъде едно от най-атрактивните в бранша. Лидерите на българския пазар, които предлагат модерно и качествено професионално кухненско оборудване ще демонстрират своите иновации. За първи път на българския пазар ще бъдат представени два нови модела конвектомати - абсолютен връх на технологията на готварското производство. Цялостни решения за оборудване на "Sushi" ресторанти ще може да видите в дните на изложението, както и 100% компютърна автоматизация - за управление на хотелските услуги, резервации, ресторанти, барове, дискотеки, магазини. Ще бъде демонстрирано дизайнерско текстилно обзавеждане на хотели и ресторанти, както и широка гама санитарно и хигиенно оборудване и консумативи.

По време на СИХРЕ тази година ще се проведат националните квалификации за Bocuse d’Or Европа, организирани от Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ). Българският представител, който ще бъде излъчен, ще вземе участие в престижния конкурс на най-добрите готвачи в света. Сред изненадите на тазгодишното издание на изложението е първото издание на COOLинар - серия от събития, посветени на кулинарното изкуство и любовта към вкусната храна и напитки. COOLинар ще срещне собственици на дигитални медии с кулинарна тематика – блогове и сайтове с рецепти, онлайн общности за кулинария, форуми за кулинария и социални мрежи с производители на храни и оборудване, собственици на ресторанти и хотели, професионални готвачи, сомелиери и бармани.

Нови идеи и решения за обзавеждане на специфичните пространства на хотела и ресторанта ще бъдат показани в специалната зона на интериорните дизайнери, членове на Асоциацията на интериорните дизайнери в България. СИХРЕ 2013  ще се проведе паралелно с форумите на хранителната индустрия: Интерфуд и дринк, Месомания, Светът на млякото, Булпек и Салон на виното. За втора поредна година шестте зали на Интер Експо Център - София ще представят идеи и възможности, увеличавайки ефекта за деловите участници и за потребителите на продукти и услуги в двата сектора.



Каталог на всички регистрирани хотели по азбучен ред



Каталог на всички регистрирани ресторанти по азбучен ред
29.09.2018
БХРА обяви най-добрите готвачи и сладкари за 2018 г.
26.09.2018
"Най-добър готвач на БХРА 2018" с излъчване "на живо"
25.09.2018
Най-добър готвач на БХРА за 2018 г. на 26-ти и 27-ми септември във Варна
09.07.2018
Българска система за четене на лични карти и паспорти в съответствие с GDPR регламента
19.04.2018
БХРА и Министерство на туризма подписаха Споразумение за партньорство
18.12.2017
Годишни награди БХРА 2017 (галерия снимки и видео)
още новини 

карта на България
От картата, можете да видите списък на представителите в избраният регион от страната.












Никаква част от авторските текстове, снимките и информациите не могат да бъдат използвани без задължителното позоваване на www.bhra-bg.org и без разрешението на авторите
BHRA©. Sofia, Bulgaria
All rights reserved 1993 - 2011

Начало
 | Въпроси | Контакти
Powered by 
IP Publishing Platform by FIL Ltd.